ซุปหน่อไม้
วัตถุดิบ
1.หน่อไม้ต้ม
2.พริกป่น
3.ข้าวคั่ว
4.น้ำปลา
5.น้ำมะนาว
6.หอมแดง
7.ต้นหอม
8.ใบสะระแหน่
วิธีการปรุงอาหาร
1.นำหน่อไม้ต้มมาฉีกเป็นเส้น
2.ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว และหอมแดง
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว
4.ใส่ต้นหอมและใบสะระแหน่
5.คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน
6.พร้อมรับประทานกับข้าวเหนียว